Spekemat
I Norge har konservering gjennom speking vært kjent i mer enn 1000 år, og spekemat spises året rundt.
Praktisk informasjon
Ved bestilling av catering ta kontakt med oss på telefon eller mail.
Telefon 32 12 65 14
Mail: [email protected].
Priser på utkjøring av mat
Bykjernen kr. 250,-
Utenfor bykjernen (Haug, Hensmoen, Heradsbygda osv.) kr. 300,-
Vik, Tyristrand, Sundvollen, Jevnaker, Hallingby kr. 400,-
Sokna, og lengre avstander over 2 mil 600,-
Alt er pyntet og lagt opp på fat, klart til servering.
Meny og priser
Spekemat buffet kr. 330,- per kuvert
Kun spekemat lagt opp og pyntet på fat kr. 220,- per kuvert.
| Maten | Allergener |
| Spekeskinke + 3 pølseslag (120 gr) | |
| Eggerøre laktosefri | 2, 3 |
| Hjemmelaget potetsalat | 2, 3 |
| Salat (salat, agurk, tomat, paprika, løk og fetaost) | |
| Flatbrød, loff og smør | 1, 3, 6, 12 |
Allergener, se tallkoder:
1. Gluten
2. Egg
3. Melk
4. Sennep
5. Selleri
6. Soya
7. Fisk
8. Skalldyr
9. Walnøtter
10. Peanøter
11. Bløtdyr
12. Sesamfrø
13. Lupin
14. Svoveldioksid og sulfitter
15. Rug
16. Havre
17. Bygg
18. Mandler
19. Hasselnøtter